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市场监管部门对食品经营企业(流通环节)主要检查什么项目? 时间:2015-03-02 点击数:1835次 信息来源:深圳市圣一君商务咨询有限公司
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按照国家工商总局文件要求,市场监管局主要在食品经营检查中做到“六查六看”,即:(1)查经营资格,看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂;(2)查进货票证,看食品经营都在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;(3)查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;(4)查包装标识,看食品标示内容是否虚假;食品广告方面检查。(5)查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;(6)查市场开办者责任,小规模纳税记账(帐)看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。
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